製造についてのこだわり

設備

GPセンター

GPセンターとは、卵を洗浄、S,M,MS、Lなどのサイズに選別しパック詰めを行う工場のことです。
卵の中には血玉、ヒビ卵などパック卵には適さない卵もあります。それを機械で検知し取り除く事で適正なパック卵を食卓にお届けできると思います。




品質向上


オートパッケージ、GP(ヒビ検知、血玉検知、重量検知)



品質保持


貯卵庫にて適切に温度管理を行います。


貯卵庫