加工食品

かしわシリーズ(国内産)

食味はとても良く歯ごたえがある親鳥の肉です。唐揚げなどに最適です。内部まで充分加熱してから召し上がってください。

肉だんご


職人が1粒ずつ真心込めて手作りしています。食感とうまみがあり後味さっぱりの本格派肉だんご。着色料、保存料は一切使用していません。

秋から冬にかけての鍋物に最適。冷凍のままお鍋に入れて煮込んで下さい。ダシもしっかり出ますので格段に美味しさが増します。ちゃんこ鍋、味噌鍋、キムチ鍋など様々な鍋にお薦めです。 
おでんの具材、お味噌汁、八宝菜などの中華料理、つくね、揚げ物(茹でてからフライにすると美味しいです)にお薦め


原材料親鳥肉、鶏卵、澱粉、砂糖、食塩、(原材料の一部に小麦を含む)
賞味期限D + 180
保存方法要冷凍(-18℃以下で保存してください)

やわらか仕込み(もも)


原材料親鳥肉(もも肉)、食塩、甘味料、調味料、重曹、ビタミンE
賞味期限D + 180
保存方法要冷凍(-18℃以下で保存してください)

ぴりから


原材料親鳥肉、唐辛子味噌、砂糖、にんにく、いり胡麻、胡麻油、調味料(アミノ酸等)、醤油、(原材料の一部に小麦を含む)
賞味期限D + 180
保存方法要冷凍(-18℃以下で保存してください)

鉄板焼き、野菜炒めにお使いください。


塩&にんにく


原材料親鳥肉、うず塩、にんにく、醤油、香辛料、胡麻、砂糖、澱粉、米発酵調味料、調味料(アミノ酸等) 増粘剤、保存料、(原材料の一部に小麦を含む)
賞味期限D + 180
保存方法要冷凍(-18℃以下で保存してください)

フライパンや鉄板焼き用に最適


スライス厚切り


原材料親鳥肉
賞味期限D + 180
保存方法要冷凍(-18℃以下で保存してください)